Pâte aux lardons saucisse au multicuiseur
Qui a dit qu'un bon plat français ne pouvait pas être rapide et sans prise de tête ? Cette recette rustique de pâtes aux lardons et saucisse est la preuve qu'il suffit parfois de quelques ingrédients simples et savoureux pour régaler trois convives en seulement 11 minutes. Entre le côté fumé des lardons et la gourmandise des knacki fondantes, c'est un vrai réconfort qu'on se prépare sans culpabilité. Avec votre Cookeo, vous n'aurez qu'à éplucher finement l'oignon et laisser faire le multicuiseur pour déguster un plat facile mais tellement satisfaisant.
Ingrédients
- ✓300g de pâtes
- ✓1 oignon
- ✓150g de lardon
- ✓3 knacki
- ✓3 cuillères à café de fond de veau
- ✓Du viandox
- ✓Eau
- ✓Sel et poivre
Préparation
- 1Éplucher et émincé finement l'oignon
- 2Mettre en mode dorer ajouter un peu d'huile, oignon, lardons,knacki
- 3Diluer le fond de veau dans l'eau
- 4Ajouter les pâtes et recouvrir le tout d'eau
- 5Sel poivre et viandox. Hop cuisson sous pression 6 min.
💡 Le conseil du chef
Les pâtes continuent de gonfler après la cuisson — servez immédiatement ou réduisez d'une minute le temps indiqué.
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