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Cookeo Moulinex

Pâte aux lardons saucisse au multicuiseur

★★★★☆
4.1 (141 avis)
Qui a dit qu'un bon plat français ne pouvait pas être rapide et sans prise de tête ? Cette recette rustique de pâtes aux lardons et saucisse est la preuve qu'il suffit parfois de quelques ingrédients simples et savoureux pour régaler trois convives en seulement 11 minutes. Entre le côté fumé des lardons et la gourmandise des knacki fondantes, c'est un vrai réconfort qu'on se prépare sans culpabilité. Avec votre Cookeo, vous n'aurez qu'à éplucher finement l'oignon et laisser faire le multicuiseur pour déguster un plat facile mais tellement satisfaisant.
⏱️
Temps
11
minutes
👥
Portions
3
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 300g de pâtes
  • 1 oignon
  • 150g de lardon
  • 3 knacki
  • 3 cuillères à café de fond de veau
  • Du viandox
  • Eau
  • Sel et poivre

Préparation

  1. 1
    Éplucher et émincé finement l'oignon
  2. 2
    Mettre en mode dorer ajouter un peu d'huile, oignon, lardons,knacki
  3. 3
    Diluer le fond de veau dans l'eau
  4. 4
    Ajouter les pâtes et recouvrir le tout d'eau
  5. 5
    Sel poivre et viandox. Hop cuisson sous pression 6 min.
💡 Le conseil du chef

Les pâtes continuent de gonfler après la cuisson — servez immédiatement ou réduisez d'une minute le temps indiqué.

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