pâte au poulet et chorizo facile au Cookeo
Quand le poulet rencontre le chorizo, c'est une explosion de saveurs qui ravit les papilles ! Cette recette de plat français simple et généreuse se prépare en seulement 20 minutes, parfaite pour un repas en famille à quatre. Le secret de son succès ? La complicité entre la tendreté du poulet et le piquant du chorizo, sublimés par une touche de crème fraîche onctueuse. Avec votre Cookeo, c'est du jeu d'enfant : un seul appareil pour transformer ces ingrédients en un plat réconfortant et savoureux.
Ingrédients
- ✓1/2 chorizo en tranches fines
- ✓2 escalopes de poulet en morceaux
- ✓crème fraîche
- ✓150 g de pâtes de votre choix
- ✓parmesan râpé
- ✓1 échalote émincée, sel, poivre, eau
Préparation
- 1en mode dorer faire revenir l’échalote avec un peu d’huile
- 2Ajouter le poulet et le chorizo.
- 3Cuire le poulet
- 4Ajouter les pâtes, eau à hauteur, sel, poivre.
- 5Mélanger
- 6Cuire 7/8 minutes en mode sous pression ou cuisson rapide.
- 7Ajouter la crème fraîche. Mélanger et servir.
- 8Ajouter du parmesan et déguster
💡 Le conseil du chef
Les pâtes continuent de gonfler après la cuisson — servez immédiatement ou réduisez d'une minute le temps indiqué.
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