P. de terre sautées et saucisses blanches au multicuiseur
Quand on rentre affamé et qu'on n'a que 25 minutes devant soi, cette recette de cuisine française est votre meilleur allié ! Les pommes de terre fondantes associées aux saucisses blanches moelleuses créent un duo savoureux et réconfortant. Parfait pour une personne gourmande qui refuse de compromis sur le goût, ce plat facile se prépare sans prise de tête avec votre Cookeo. En un clin d'œil, vous dégustez un classique des tables françaises, savoureux et authentique.
Ingrédients
- ✓4 P.de terre
- ✓2 saucisses blanches
- ✓1 oignon émincé
- ✓50 ml d'eau
- ✓3 C à s de planta fin
- ✓1 poignée de champignons surgelés ( que j'avais mis à décongeler avant)
Préparation
- 1P.de terre à chaire ferme les éplucher puis les couper pas trop petites les laver pour enlever l amidon et bien les essuyer Les mettre en mode doré 15mn dans du planta fin
- 2Continuer en mode doré en ajoutant 1 oignon émincé les champignons et les saucisses coupées en morceaux encore 3 à 4mn
- 3arrêter le mode doré ajoutez 50ml d'eau et mettre en cuisson rapide ou sous pression 3mn
- 4Bon appétit !!!!
💡 Le conseil du chef
Ne salez les champignons qu'en fin de cuisson — le sel accélère le rejet d'eau.
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