One Pot Pasta vert et rouge au Cookeo
Vous avez envie d'un plat français savoureux sans passer des heures en cuisine ? Cette one pot pasta vert et rouge allie les asperges tendres et les merguez gourmandes en seulement 20 minutes, parfait pour un repas en tête-à-tête ! Facile à préparer et réalisée en une seule étape avec votre Cookeo, c'est la recette idéale quand on manque de temps mais pas d'appétit. Un vrai régal pour 2 personnes, simple et délicieux.
Ingrédients
- ✓1/2 bottes d'asperges
- ✓2 merguez
- ✓400g de pâtes
- ✓Crème
- ✓Parmesan ou gruyère râpé
Préparation
- 1Couper les merguez en petit bout
- 2Couper les asperges en tronçons
- 3Faire revenir le tout pendant 4 min en mode dorer
- 4Ajouter les pâtes et 200ml d'eau
- 5Mettre en cuisson rapide pendant 10min
- 6Ajouter la crème et le fromage et servir
💡 Le conseil du chef
Pour des pâtes parfaitement cuites en One Pot, comptez la même quantité d'eau que de pâtes en volume.
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