One Pot Pasta Tortiglioni, jambon et champignons au Cookeo
Quand l'Italie rencontre la simplicité, c'est un véritable bonheur en assiette ! Cette recette de One Pot Pasta réunit les tortiglioni, le jambon fondant et des champignons de Paris dans une même cocotte pour un plat réconfortant prêt en 30 minutes. Parfait pour 4 personnes qui ont peu de temps mais beaucoup d'appétit, ce plat facile à préparer prouve qu'on n'a pas besoin de passer des heures en cuisine pour se régaler à l'italienne. Avec votre Cookeo, laissez la magie opérer pendant que vous profitez de vos proches !
Ingrédients
- ✓300g de pâtes
- ✓500ml d'eau
- ✓200ml crème semi-épaisse
- ✓1 boite de champignons de Paris ou 150 g de frais
- ✓4 tranches de jambon coupées en lamelles
- ✓1 oignon émincé très fin
- ✓sel et poivre
Préparation
- 1Faire blondir l'oignon avec une cuillère à soupe de beurre ou margarine.
- 2Ajouter les champignons, puis le jambon et la moitié de la crème.
- 3Saler et poivrer.
- 4Ajouter les pâtes et bien mélanger.
- 5Ajouter l'eau. Mettre sous pression 12 minutes (cuisson
- 6Ajouter le reste de la crème, bien mélanger et mettre 5 minutes à dorer.
- 7Servir de suite.
💡 Le conseil du chef
Pour des pâtes parfaitement cuites en One Pot, comptez la même quantité d'eau que de pâtes en volume.
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