ONE POT PASTA PIZZA STYLE au Cookeo
Quand la pizza rencontre les pâtes, c'est la magie culinaire garantie ! Cette recette facile vous séduira par sa simplicité et ses saveurs généreuses : un coulis de tomate riche et des champignons fondants qui rappellent vos pizzerias préférées. En seulement 18 minutes, préparez ce plat réconfortant de la cuisine française pour 4 personnes, directement dans votre Cookeo. Oubliez les ustensiles qui s'accumulent et savourez plutôt cette fusion gourmande où tout se cuisine en un seul pot !
Ingrédients
- ✓300g de farfalle
- ✓400g de coulis de tomate
- ✓300g de champignons
- ✓4 tranches de jambon italien
- ✓1 boule de mozzarella
- ✓30 cl d’eau
- ✓20 olives noires dénoyautées
Préparation
- 1Dans la cuve du Cookéo, mélanger le coulis, l’eau, les pâtes, champignons, épices italiennes et les olives.
- 2Mettre en cuisson sous pression (cuisson rapide) pendant 8 minutes.
- 3Ouvrir et rajouter la mozzarella coupée en rondelle ainsi que le jambon italien.
- 4Refermer le cookéo et passer en mode maintien au chaud pendant 3 minutes.
- 5Mélangez et servez.
💡 Le conseil du chef
Les champignons rendent beaucoup d'eau : faites-les d'abord revenir en mode Dorer sans couvercle pour les déshydrater.
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