one pot pasta escalope de poulet au multicuiseur
Quand la cuisine française rencontre la simplicité du quotidien, c'est magique ! Cette one pot pasta associe des escalopes de poulet tendres et des tomates cerises acidulées pour un plat savoureux prêt en seulement 8 minutes. Parfait pour régaler 3 personnes en semaine sans prise de tête, cette recette facile se prépare entièrement dans votre Cookeo. Un vrai gain de temps pour un résultat qui a tout d'un grand classique !
Ingrédients
- ✓250 gr de pâtes de votre choix
- ✓600 g d'escalopes de poulet en morceaux
- ✓20 tomates cerises coupées en 2
- ✓1 poivron rouge
- ✓1 courgette coupée en dés
- ✓1 oignon haché
- ✓1 cas de thym
- ✓1 cas de paprika
- ✓1 cas de poudre de tomate
- ✓sel poivre
- ✓50 cl d’eau
- ✓50 g de fromage râpé
- ✓20 g de mozzarella façon râpé
Préparation
- 1Mettre en position dorer et faire revenir les morceaux de poulet durant 5 mn
- 2Ajouter tous les ingrédients dans la cuve sauf le fromage et là cas de poudre de tomate .
- 3Bien mélanger.
- 4Mettre en cuisson sous pression pendant 7 minutes.
- 5En fin de cuisson ajouter les fromages et là cas de poudre de tomate . Mettre en position mijoter durant 3 mn.
- 6Bon appétit
💡 Le conseil du chef
Pour un poulet encore plus moelleux, laissez-le mariner 30 minutes dans un filet d'huile d'olive, du jus de citron et des herbes avant de le placer dans le Cookeo.
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