One pot pasta dinde aubergine au multicuiseur
Envie d'un plat savoureux qui ne vous demandera que 15 minutes ? Cette one pot pasta dinde aubergine est l'allié parfait pour une cuisine diététique sans prise de tête, idéale à deux. Grâce à votre Cookeo, l'aubergine et la dinde vont cuire en harmonie avec les tomates concassées, créant un résultat fondant et gourmand. Un plat facile qui ravira même les plus pressés !
Ingrédients
- ✓Aubergine
- ✓Oignon
- ✓Ail
- ✓400 g tomates concassées
- ✓150 g pâtes
- ✓200 g dinde
Préparation
- 1En mode dorer faire revenir un oignon, une gousse d'ail, la dinde et une aubergine coupées en cubes.
- 2Ajouter la boîte de tomates concassées et 3/4 de la boîte d'eau
- 3Saler, poivrer et ajouter du paprika
- 4Ajouter les pâtes
- 5Mettre en cuisson sous pression 6 minutes
- 6En fin de cuisson, ajouter du basilic et du persil plat (ou toute autre herbe fraîche )
💡 Le conseil du chef
Les pâtes continuent de gonfler après la cuisson — servez immédiatement ou réduisez d'une minute le temps indiqué.
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