Gnocchis crème et bacon au Cookeo au multicuiseur
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Ingrédients
- ✓400 gr de gnocchis,
- ✓400 ml d’eau,
- ✓1/2 cube de bouillon de volaille,
- ✓1 cuillère à soupe de maizena,
- ✓6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse,
- ✓100 gr de bacon en lamelles .
Préparation
- 1Dans la cuve du cookéo, mettre les gnocchis, 4 cuillères de crème, l’eau,le bouillon de volaille émietté, la maïzena et le bacon. Mélanger le tout.
- 2Cuire 2 min en mode cuisson rapide ou sous pression suivant le modèle de cookéo
- 3Ajouter les 2 dernières cuillères de crème et mélanger de nouveau, puis maintient au chaud pendant 5 min.
- 4Si votre sauce est trop liquide vous pouvez ajouter un peu de sauceline pour sauces blanches
💡 Le conseil du chef
Laissez décompresser naturellement 5 minutes après la fin de cuisson avant d'ouvrir le couvercle.
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