Chili con carne au multicuiseur
Envie de vous régaler avec un grand classique de la cuisine mexicaine sans passer des heures en cuisine ? Ce chili con carne est le plat qu'il vous faut : savoureux, réconfortant et prêt en à peine 15 minutes ! Avec la viande hachée qui dore à la perfection et les tomates concassées qui infusent tous leurs arômes, votre Cookeo devient votre meilleur allié pour impressionner 4 convives sans effort. Une recette facile et généreuse qui ravira les petits comme les grands.
Ingrédients
- ✓500 g de viande hachée
- ✓1 oignon
- ✓1 boîte de 400 g de tomates concassées
- ✓1/2 bouillon de légumes
- ✓1 grosse cuillère à soupe d’epices A chili
- ✓Piment selon les goûts
- ✓2 boites de haricots rouges soit 500g en tout
Préparation
- 1Dorer l’oignon
- 2Dorer la viande
- 3Ajouter épices Chili, piments et émiettez le cube de bouillon
- 4Bien mélanger
- 5Ajouter les haricots rouges égouttés
- 6Ajouter la boîte de tomates, mélanger
- 7Sous pression 10 min
- 8Servir avec du riz ou seul
Voir aussi : 🍅 Tomates →
💡 Le conseil du chef
Astuce anti-accrochage : ajoutez toujours un minimum de 150 ml de liquide avant toute cuisson sous pression.
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