one pot pasta au multicuiseur
Qui a dit que la cuisine française devait être compliquée ? En à peine 12 minutes, ce plat savoureux réunit poulet tendre et champignons fondants dans un seul et même récipient. Avec votre Cookeo, préparer un repas familial délicieux devient un jeu d'enfant, même en semaine quand le temps manque. Quatre personnes à table, une assiette généreuse à la clé, et vous restez maître de votre temps en cuisine : voilà la promesse de cette recette facile qui fait la différence.
Ingrédients
- ✓300g de filet de poulet en morceaux
- ✓1 oignon
- ✓1 boite de champignons (moyenne) ou champignons surgelés ou frais
- ✓200g coquillettes
- ✓créme fraiche
- ✓parmesan
- ✓1 cuillére à soupe de beurre
- ✓vin blanc ou bouillon cube
Préparation
- 1cookeo position dorer: faire revenir l'oignon dans le beurre, le poulet.
- 2Ajouter les champignons avec leur jus.
- 3Ajouter les coquillettes.
- 4Assaisonner (sel, poivre, thym)
- 5Mouiller à hauteur avec un bouillon cube dilué ou un mélange vin blanc eau (moitié / moitié)
- 6Passer en position cuisson rapide 7 min
- 7Ouvrir le cookeo et ajouter une cuillère de crème fraîche et un peu de parmesan.
- 8Bon appétit
💡 Le conseil du chef
Pour un poulet encore plus moelleux, laissez-le mariner 30 minutes dans un filet d'huile d'olive, du jus de citron et des herbes avant de le placer dans le Cookeo.
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