On pot pasta aux pâtes armoniche et ses légumes facile au Cookeo
Quand l'Italie rencontre la simplicité du quotidien, c'est un vrai régal ! Ce plat réconfortant mêle les saveurs authentiques de la cuisine italienne en seulement 25 minutes, parfait pour régaler 4 personnes en semaine. Les pois chiches apportent leur tendresse aux pâtes armoniche tandis que les poireaux et poivrons surgelés garantissent une préparation facile et sans prise de tête. Avec votre Cookeo, transformez quelques ingrédients simples en une assiette généreuse et savoureuse, digne d'une vraie trattoria !
Ingrédients
- ✓200g de poireaux surgelés
- ✓150g de poivrons mélangés surgelés
- ✓200g de pois chiches Olabe en bocal
- ✓2 steaks hachés aux oignons charal surgelés
- ✓385g de carottes coupées en rondelles voir 4 carottes
- ✓60g de mélange oignon rouge, échalote, ail ,persil émincés moi j'ai utilisé mon TurboMax
- ✓5 vache qui rit ,on peut aussi mettre un autre fromage voir de la mozzarella
- ✓2 tablettes épices fait tout
- ✓350ml d'eau
- ✓250g de pâtes Armoniche de aldi à 1,49€ les 500g
- ✓Huile d'olive
- ✓Sel,poivre
Préparation
- 1Faire dorer les deux steaks hachés avec l'ensemble oignon,échalote, ail,persil avec un peu d'huile d'olive durant 5 minutes Stopper le mode dorer et disposer tous les légumes côte à côte Viande hachée, pois chiches, poireaux, carottes, poivrons Disposer les pâtes par dessus les légumes Le bouillon avec les deux tablettes fait tout que vous aurez préparé avec les 350ml d'eau qu'on aura chauffée au four micro-ondes sur les pâtes Disposer les 5 vache qui rit Mettre sous pression ou rapide pour les anciens modèles durant 4 minutes La cuisson sur le paquet de pâtes étant de 6-7minutes j'ai arrondi à 8 minutes : 2=4 minutes cuisson De même pour les 250g de pâtes je rajoute toujours 100g soit 350g ce qui me fait 350ml d'eau Bien mélanger, saler,poivrer à votre goût Laisser entrouvert ,voir avec un bouchon en liége sinon vos pâtes vont continuer de cuire et vous n'aurez plus de jus donc un on pot pasta se déguste immédiatement si possible Bon appétit
💡 Le conseil du chef
Les carottes supportent bien la cuisson sous pression : coupées en rondelles de 1 cm, elles sont parfaites en 10-12 minutes.
Vous n'avez pas encore de Cookeo ?
Découvrez tous les modèles Cookeo et trouvez celui qui vous convient.
Découvrir les Cookeo