Omelette pommes de terre parmesan au multicuiseur

Ingrédients

• ✓
  huile d'olive
• ✓
  6 oeufs
• ✓
  thym au citron
• ✓
  persil
• ✓
  parmesan
• ✓
  sel, poivre
• ✓
  1 citron

Préparation

1. 1
   Cuire les pommes de terre avec leur peau dans le panier sous pression 15 mn
2. 2
   Oter la peau des pommes de terre et découper en rondelles
3. 3
   mettre de l'huile d'olive dans la cuve
4. 4
   faire revenir les pommes de terre en mode dorer une dizaine de minutes
5. 5
   Pendant ce temps, dans un saladier casser 6 oeufs, rapé du parmesan, effeuiller le thym, le persil, sel poivre
6. 6
   fouetter le tout et déposer dans la cuve sur les pommes de terre
7. 7
   cuire une quinzaine de minutes en mode dorer, jusqu'à ce que l'omelette prenne
8. 8
   démouler l'omelette en retournant la cuve sur une assiette, arroser d'un filet de citron