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Cookeo Moulinex

Poulet au coca au Cookeo

★★★★½
4.6 (166 avis)
Vous cherchez un plat français savoureux et surprenant pour régaler votre famille en moins de 30 minutes ? Cette recette de poulet au coca est la preuve que les meilleures idées culinaires viennent parfois des associations les plus inattendues ! Avec seulement quatre ingrédients – dont le fameux cola qui caramélise la viande à la perfection – vous obtiendrez une sauce riche et gourmande sans effort. Grâce à votre Cookeo, ce plat facile à préparer sera prêt en 25 minutes pour 4 personnes, parfait pour un repas en semaine réussi.
⏱️
Temps
25
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 1 poulet ou des morceaux de poulets
  • une canette de coca 25 cl ou 33 cl
  • 1 sachet de soupe déshydraté à l’oignon
  • 1 cuil. de maïzena

Préparation

  1. 1
    Faire revenir le poulet en mode doré jusqu'à ce qu'il prenne une belle couleur
  2. 2
    Ajouter le coca puis le sachet de soupe à l'oignon
  3. 3
    Vous pouvez passer en cuissons sous pression pour 20 min
  4. 4
    En fin de cuisson liez la sauce avec la maïzena
  5. 5
    Régalez-vous
  6. 6
    Vous pouvez accompagner ce plat de riz, pâtes, frites, légumes....
💡 Le conseil du chef

Pour un poulet encore plus moelleux, laissez-le mariner 30 minutes dans un filet d'huile d'olive, du jus de citron et des herbes avant de le placer dans le Cookeo.

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