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Cookeo Moulinex

Œuf cocotte en mini potimarron au Cookeo

★★★★☆
4.4 (87 avis)
Les petits potimarrons sont les petits rois de l'automne, et nous les adorons quand ils deviennent des récipients naturels et gourmands ! Cette recette de plat français marie la douceur sucrée de la courge à la richesse crémeuse de l'œuf, le tout garni de jambon et de gruyère pour un résultat délicieux et réconfortant. Parfait pour un repas en famille à 4, ce plat facile se prépare en seulement 20 minutes avec votre Cookeo, transformant les ingrédients simples en une création élégante et savoureuse. Un vrai coup de cœur qui ravira les papilles petites et grandes !
⏱️
Temps
20
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Vapeur + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 4 mini potimarrons
  • 4 oeufs
  • Dés de jambon
  • Gruyère râpé
  • Crème liquide

Préparation

  1. 1
    Enlever le couvercle du potimarron et évider le.
  2. 2
    Mettre les dés de jambon et le gruyère râpé.
  3. 3
    Casser l'œuf dessus.
  4. 4
    Garnir de crème.
  5. 5
    Mettre de l'eau dans la cuve et mettre le panier vapeur rempli des minis potimarrons.
  6. 6
    Cuire sous pression 10mn.
  7. 7
    Bon appétit
💡 Le conseil du chef

Laissez décompresser naturellement 5 minutes après la fin de cuisson avant d'ouvrir le couvercle.

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