Œufs cocottes facile et simple au Cookeo
Envie d'une entrée classique qui fait toujours son effet ? Les œufs cocottes sont la star incontournable de la cuisine française, et bonne nouvelle : il vous faudra à peine 10 minutes pour les préparer ! Avec juste quelques ingrédients simples comme de la crème fraîche généreuse et du jambon savoureux, vous obtiendrez un résultat digne d'un restaurant. Idéal pour impressionner jusqu'à 46 convives sans vous compliquer la vie, cette recette facile se prépare comme un jeu d'enfant au Cookeo.
Ingrédients
- ✓Crème fraîche épaisse
- ✓Jambon
- ✓Gruyère facultatif
- ✓Œufs entiers
Préparation
- 1Mettre crème fraîche au fond du pot ou ramequins
- 2Mixer du jambon et mettre sur la crème
- 3Mettre du gruyère si envie
- 4Mettre l œuf entier
- 5Mettre dans panier vapeur avec 200ml d eau non filmés et environ 4 minutes sous pression
💡 Le conseil du chef
Astuce : sortez cette entrée du réfrigérateur 15 minutes avant de servir pour qu'elle soit à température idéale.
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