Oeufs cocotte camembert andouille de Vire au Cookeo
Quand la Normandie s'invite dans votre assiette, c'est toujours un régal ! Ces œufs cocotte réunissent les saveurs authentiques de cette belle région : le camembert fondant et l'andouille de Vire, une charcuterie généreuse et savoureuse. Facile à préparer et prêt en un rien de temps, ce plat français gourmand se cuisine parfaitement avec votre Cookeo pour 3 personnes. Un vrai moment de convivialité et de gourmandise à partager sans culpabilité !
Ingrédients
- ✓3 cuillères à soupe de crème fraîche
- ✓60 g de camembert
- ✓3 rondelles d'andouille de Vire
- ✓3 oeufs
- ✓Râpé(facultatif)
- ✓200ml d'eau
Préparation
- 1Mettre 1 c-à-s de crème fraîche dans chaque verrine
- 2Ajouter le camembert
- 3Ajouter l'andouille coupée en morceaux(vous pouvez en mettre un peu plus si vous voulez)
- 4Casser un oeuf par dessus
- 5Ajouter du râpé(facultaif)
- 6Filmer ou mettre les couvercles des verrines
- 7Mettre les verrines dans le panier vapeur
- 8Mettre 200ml d'eau dans la cuve et mettre le panier vapeur
- 9Mettre en cuisson rapide ou sous pression 4 min
💡 Le conseil du chef
Astuce anti-accrochage : ajoutez toujours un minimum de 150 ml de liquide avant toute cuisson sous pression.
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