Œuf cocotte facile au Cookeo
Les œufs cocotte, c'est la petite gourmandise qui fait son effet à chaque fois ! Cette entrée française incontournable joue la carte de la simplicité avec ses ingrédients généreux : un fondant de poireau et du bacon croustillant qui n'attendent que de rencontrer l'œuf coulant. Parfait pour impressionner sans passer des heures en cuisine, ce plat se prépare en un instant au Cookeo et ravira vos convives, même les plus difficiles. Une belle preuve que la gastronomie française n'a pas besoin d'être compliquée pour être délicieuse !
Ingrédients
- ✓1 poireau pour 2 pers
- ✓Allumette de bacon
- ✓Chèvre
- ✓Poivre
- ✓Œuf
Préparation
- 1Couper le poireau et faire une fondue de poireau avec du beurre, ou à la vapeur dans le panier
- 2Mettre le poireau au fond de la marmite, ajouter les allumettes
- 3Ajouter morceaux de chèvre ( selon le goût)
- 4Casser l œuf et poivre
- 53 min dans le panier vapeur +200 ml dans la cuve
💡 Le conseil du chef
Servez dans des verrines individuelles pour une présentation élégante avec un minimum d'effort.
Vous n'avez pas encore de Cookeo ?
Découvrez tous les modèles Cookeo et trouvez celui qui vous convient.
Découvrir les Cookeo