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Cookeo Moulinex

Œuf cocotte viande hachée au Cookeo

★★★★☆
4.2 (127 avis)
Les œufs cocotte, c'est LA recette de cuisine française à la fois élégante et réconfortante que tout le monde adore ! Cette entrée facile à préparer marie délicatement la viande hachée dorée à la crème des Kiris fondants, le tout prêt en seulement 4 minutes avec votre Cookeo. Parfait pour épater 4 convives sans passer des heures en cuisine, cette recette combine simplicité et gourmandise pour un vrai moment de plaisir à table.
⏱️
Temps
4
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 1 oignons rouge
  • 1 courgette
  • 4 kiris
  • 200 g viande hachée
  • 4 œufs
  • 1/2 barquette lardons
  • 2 champignons frais

Préparation

  1. 1
    Faire dorer la viande hachée avec l'oignon et les champignons et les lardons
  2. 2
    Laver la cuve et mettre les ingrédients précédemment dorer dans cookeo dans 4 petits ramequins et puis ajouter le kiri et le gruyère
  3. 3
    Filmer chaque ramequins
  4. 4
    Mettre sous pression 4 min prêt à déguster
  5. 5
    Bon appétit
💡 Le conseil du chef

Les courgettes cuisent très vite au Cookeo : 3-4 minutes sous pression suffisent. Coupez-les en gros morceaux.

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