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Cookeo Moulinex

Oeuf cocotte poivrons vache qui rit au Cookeo

★★★★½
4.6 (119 avis)
Les œufs cocottes, c'est la promesse d'une entrée à la fois élégante et gourmande, prête en un rien de temps ! Avec la Vache qui rit qui fond délicieusement et les poivrons grillés qui apportent une touche de saveur, vous obtenez une petite merveille de la cuisine française. En seulement 15 minutes, même pour une personne seule, votre Cookeo transforme les ingrédients simples en un plat vraiment sophistiqué. C'est facile, c'est rapide, et ça ravit à coup sûr !
⏱️
Temps
15
minutes
👥
Portions
1
personnes
👨‍🍳
Mode
Vapeur + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 1 cs creme fraiche
  • morceaux de poivrons rouge grillé
  • 1 vache qui rit
  • 1 oeuf
  • muscade sel et poivre

Préparation

  1. 1
    Déposer dans chaque ramequin, 1 c à s de crème fraîche, quelques fines lamelles de poivron rouge, une vache qui rit.
  2. 2
    Casser un oeuf par dessus, une pincée de noix de muscade, saler et poivrer.
  3. 3
    Mettre les ramequins dans le panier vapeur avec 500 ml d'eau au fond de la cuve.
  4. 4
    Cuisson rapide 3 min.
💡 Le conseil du chef

Servez dans des verrines individuelles pour une présentation élégante avec un minimum d'effort.

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