Oeuf cocotte au munster facile au Cookeo
Envie d'une petite entrée française réconfortante et surprenante ? L'œuf cocotte au munster, c'est ce mariage délicieux entre la douceur crémeuse de l'œuf et l'audace du fromage alsacien qui ravira vos papilles en moins de 6 minutes. Facile à préparer et parfaite pour une personne, cette recette fait honneur à nos terroirs avec des ingrédients simples que vous avez probablement déjà à portée de main. Votre Cookeo sera votre meilleur allié pour transformer ces quelques restes en un moment gastronomique !
Ingrédients
- ✓1 Oeuf
- ✓Un reste de pomme de terre cuite
- ✓1/2 c à s de crème fraîche
- ✓Du munster tranché
- ✓Lardons
Préparation
- 1Dans un ramequin mettre les pommes de terre coupées en morceaux, la crème fraîche, des lardons, un oeuf et des lamelles de munster au dessus.
- 2Mettre 200 ml d'eau dans la cuve.
- 3Poser le ramequin dans le panier vapeur.
- 4Cuisson rapide 4 min.
💡 Le conseil du chef
Pour des pommes de terre qui ne s'effritent pas, choisissez des variétés à chair ferme (Charlotte, Nicola, Grenaille).
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