Œuf cocotte jambon-roquefort au Cookeo
Quand la cuisine française se fait belle et simple, c'est souvent pour notre plus grand plaisir ! Cette entrée gourmande marie avec élégance le roquefort crémeux et le jambon délicat pour enrober vos œufs en cocotte d'une saveur incomparable. Prête en seulement 10 minutes avec votre Cookeo, c'est la recette facile et raffinée qu'il vous faut pour impressionner vos convives à deux autour de la table.
Ingrédients
- ✓2 Oeufs
- ✓Roquefort
- ✓1 Tranche de jambon
- ✓1 càs De crème fraiche
- ✓200 ml D’eau
Préparation
- 1Mettre dans le fond du ramequin 1 cuillère à soupe de crème fraîche Découper la tranche de jambon en petit morceaux et repartir dans les 2 ramequins.
- 2Mettre le roquefort ( quantité à votre convenance)
- 3Casser l’œuf dessus
- 4Mettre les 200ml d’eau dans la cuve, les 2 ramequins dans le panier et cuire sous pression 3 min
💡 Le conseil du chef
Servez dans des verrines individuelles pour une présentation élégante avec un minimum d'effort.
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