Œuf cocotte avocat au Cookeo
Envie d'un plat gourmand et vitaminé qui fait sensation en 15 minutes ? Cet œuf cocotte avocat est la recette parfaite pour une pause déjeuner raffinée, même quand on cuisine pour une seule personne. L'avocat crémeux et l'œuf coulant s'unissent dans une harmonie délicieuse, relevée juste ce qu'il faut par une pointe de piment rouge. Avec la fonction Extra Crisp de votre Cookeo, vous obtiendrez une cuisson impeccable sans effort !
Ingrédients
- ✓1 oeuf
- ✓½ avocat
- ✓1 gousse d’ail
- ✓½ c. à café de piment rouge (suivant goût)
- ✓Sel, poivre
Préparation
- 1Coupez en deux et dénoyautez l'avocat.
- 2Pelez et hachez l'ail. Frottez-la contre la chair à l'intérieur de l'avocat.
- 3Cassez un oeuf dans le creux de la moitié d'avocat.
- 4Assaisonnez avec le piment, du sel et du poivre.
- 5Posez le panier vapeur à l’envers dans la. Vue du Cookeo Mettez votre plat dessus Posez l’Extra Crisp
- 6Programmez 10 minutes à 200°C
- 7Dégustez bien chaud.
Voir aussi : 🥚 Œufs →
💡 Le conseil du chef
Utilisez un bon bouillon cube plutôt que de l'eau simple — la différence de goût est immédiate.
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