Nouilles au poulet aigre doux facile au Cookeo
une bonne
Ingrédients
- ✓- un filet d'huile d'olive
- ✓- 1 oignon
- ✓- 1 poivron jaune
- ✓- 1 poivron rouge
- ✓- 200g de sauce aigre douce (intensité doux pour nous )
- ✓- 300g de filet de poulet émincé
- ✓- 250g de nouilles chinoise
- ✓- eau
- ✓- sel / poivre
Préparation
- 1Emincer l'oignon et les poivrons.
- 2Les mettre dans la cuve avec un filet d'huile d'olive et mettre en fonction DORER environs 10 minutes.
- 3Ajouter la sauce aigre douce et 30cl d'eau, mélanger et cuire SOUS PRESSION pendant 5 minutes .
- 4Ajouter le poulet , les nouilles, le sel / poivre et mélanger .
- 5Ajouter 20cl d'eau et cuire de nouveau SOUS PRESSION 4 minutes .
- 6Régalez-vous !
💡 Le conseil du chef
Astuce texture : faites dorer le poulet en mode Dorer avant la cuisson sous pression pour obtenir une belle coloration et des saveurs plus prononcées.
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