Nouilles chinoises au surimi au Cookeo
Envie de voyager en Asie sans quitter votre cuisine ? Ces nouilles chinoises au surimi sont le petit plat réconfortant qui ravira vos papilles en un instant ! Avec leurs nouilles fondantes et leurs rondelles de surimi tendre, c'est un vrai bonheur à préparer pour 3 personnes. Grâce à votre Cookeo, ce plat facile et savoureux sera prêt en un rien de temps, sans prise de tête !
Ingrédients
- ✓280gr de nouilles chinoises
- ✓50cl d'eau
- ✓300gr de surimi coupé en rondelles
- ✓150gr de carottes en rondelles
- ✓2CS d'huile d'olive
- ✓1cc de gingembre en poudre
- ✓2CS de jus de citron
- ✓50gr de cacahuètes grillées
- ✓2CS de sauce de soja
Préparation
- 1-dans la cuve mettre l'eau, les carottes, la sauce soja et les nouilles, Mélanger et cuire sous pression (cuisson rapide) 3 minutes.
- 2-à la fin rajouter l'huile, le jus de citron, le gingembre, les cacahuètes et le surimi (qui réchauffera dans la cuve au contact des nouilles)
- 3Bon appétit
Voir aussi : 🥕 Carottes →
💡 Le conseil du chef
Ajoutez une cuillère de miel en fin de cuisson avec un peu de beurre pour glacer légèrement les carottes.
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