Nouilles chinoises au bœuf et curry facile au Cookeo
Envie de vous régaler avec un plat asiatique savoureux sans passer des heures en cuisine ? Ces nouilles chinoises au bœuf et curry sont LA solution pour un repas complet et délicieux en seulement 10 minutes ! Le curry apporte une touche exotique irrésistible qui se marie à la perfection avec le bœuf haché bien doré, tandis que les nouilles aux œufs absorbent tous les saveurs. Avec votre Cookeo, c'est un jeu d'enfant : un coup de dorer et le tour est joué pour régaler 4 personnes !
Ingrédients
- ✓400g boeuf hâché
- ✓300 g nouilles chinoises aux oeufs
- ✓1 poivron coupé en lamelles
- ✓deux grosses poignées de légumes surgelés ( carottes, courgettes ..)
- ✓1 oignon émincé
- ✓2 cs sauce soja
- ✓1 cs curry
- ✓500 ml eau
- ✓sel, poivre, ail
Préparation
- 1En mode dorer
- 2Faire revenir la viande
- 3Déposer tous les ingrédients puis mélanger
- 4Mettre en cuisson sous pression 5 minutes
- 5Bon appétit
💡 Le conseil du chef
Les courgettes cuisent très vite au Cookeo : 3-4 minutes sous pression suffisent. Coupez-les en gros morceaux.
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