Nouille chinoises aux légumes & poulet d Attalens facile au Cookeo
Les nouilles chinoises, c'est ce plat qui fait voyager les papilles sans prise de tête ! Ici, on les marie avec du poulet fondant et des légumes colorés – poivron, courgette et asperges – pour une recette Française revisitée en moins de 8 minutes. Facile à préparer et parfaite pour 4 personnes, cette création d'Attalens saura ravir toute la tablée. Avec votre Cookeo, laissez-vous porter par cette belle harmonie de saveurs et de textures !
Ingrédients
- ✓1 poivron jaune et 1 vert
- ✓2 courgettes
- ✓reste d asperges
- ✓2 blancs de poulet
- ✓soja
- ✓coeur de bouillon de Knor
- ✓nouilles chinoises
Préparation
- 1faire revenir les légumes et le poulet en mode
- 2ajouter le soja
- 3ajouter les nouilles
- 4saler poivrer
- 5couvrir d eau
- 6Mettre en cuisson rapide 3 min.
- 7Remarques: essayer de mettre moins d eau possible nous on en avait trop - j ai utilisé un blanc et poulet déjà cuit alors faire attention la cuisson du poulet (dangereux si mal cuit) mais c était quand même excellent
- 8Bon appétit
💡 Le conseil du chef
Les courgettes cuisent très vite au Cookeo : 3-4 minutes sous pression suffisent. Coupez-les en gros morceaux.
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