Noix de saint jacques et crevettes en sauce au Cookeo
Vous avez envie de vous régaler sans passer des heures en cuisine ? Cette recette de fruits de mer à la française est faite pour vous ! En à peine 15 minutes, préparez un plat raffiné avec des noix de Saint-Jacques et crevettes généreuses, sublimées par une sauce crémeuse au beurre persillé. Grâce à votre Cookeo, c'est un jeu d'enfant pour 3 personnes, même en semaine !
Ingrédients
- ✓1 sachet de queue de crevettes (300g)
- ✓1 sachet de noix de st jacques (400g),
- ✓du beurre persillée (au surgelé)
- ✓de la crème fraiche.
Préparation
- 1en mode dorer : faire fondre le beurre, ajouter les crevettes et ajouter sel et poivre à votre convenance. retirer et remplacer les crevettes par les noix.
- 2Retirer après 3-4 minutes.
- 3Ajouter 7-8 cuillères à soupe de crème fraiche et remettre crevettes et noix et bien mélanger.
- 4A servir avec du riz, moi j'ai testé avec des pates fraiches : c'est une tuerie.
- 5Comptez 20 € pour 3 assiettes.
💡 Le conseil du chef
Pour des crevettes plus savoureuses, faites-les sauter 1 minute en mode Dorer avec de l'ail et du beurre.
Vous n'avez pas encore de Cookeo ?
Découvrez tous les modèles Cookeo et trouvez celui qui vous convient.
Découvrir les Cookeo