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Cookeo Moulinex

Navets gratinés au Cookeo

★★★★☆
4.2 (105 avis)
Quand les navets rencontrent le croustillant des allumettes de poulet fumé, c'est une vraie petite révolution dans l'assiette ! Ce plat savoureux et réconfortant se prépare en seulement 30 minutes avec votre Cookeo en mode Extra Crisp, parfait pour un repas en tête-à-tête. Facile à réaliser, même pour les cuisiniers en herbe, cette recette transforme un légume souvent méconnu en véritable gourmandise dorée et fondante. Prêt à régaler 2 personnes avec ce petit bijou de cuisine simple et délicieux ?
⏱️
Temps
30
minutes
👥
Portions
2
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 500 g Navets
  • 100 g Allumettes de poulet goût fumé
  • Huile d’olive
  • 1/2 cube de bouillon de volaille délayé dans 10 cl d’eau
  • 50 g de cancoillote

Préparation

  1. 1
    Éplucher et laver les navets
  2. 2
    Les couper en morceaux pas trop gros
  3. 3
    Verser de l’huile d’olive dans la cuve
  4. 4
    Faire revenir en mode dorer,les navets et les allumettes de poulet pendant 5 minutes
  5. 5
    Verser le bouillon de volaille et cuire sous pression 5 minutes
  6. 6
    Mettre quelques instants en mode dorer pour faire évaporer le bouillon
  7. 7
    Verser la préparation dans un plat à gratin
  8. 8
    Faire fondre légèrement la cancoillote au micro-ondes et verser dans le plat à gratin
  9. 9
    Mettre le plat dans la cuve sur une grille
  10. 10
    Poser l’extra crisp sur la cuve
  11. 11
    Programmer 180°C pendant 10 minutes
  12. 12
    Servir
💡 Le conseil du chef

Pour un poulet encore plus moelleux, laissez-le mariner 30 minutes dans un filet d'huile d'olive, du jus de citron et des herbes avant de le placer dans le Cookeo.

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