Gnocchi chevre lardons au Cookeo
Qui a dit que la cuisine française devait être compliquée ? Voici un plat tout en gourmandise et en simplicité, prêt en à peine 8 minutes, qui ravira vos quatre convives. Entre les lardons croustillants, l'oignon fondant et la chèvre crémeuse qui enrobe délicatement les gnocchis, c'est une symphonie de saveurs généreuses et réconfortantes. Avec votre Cookeo, vous devenez le chef de cette petite merveille facile et délicieuse.
Ingrédients
- ✓300g de gnocchis
- ✓une buche de chèvre tranchée
- ✓1 oignon
- ✓1 paquet de lardon
Préparation
- 1En mode dorer, faire revenir les oignons et les lardons
- 2Les sortir sur cookeo et reserver
- 3Mettre les gnocchis et le chèvre dans le cookeo, ajouter un peu d'eau
- 4passez en cuisson sous pression (ou rapide) 3 minutes
- 5Ajouter les lardons par dessus (vous pouvez laisser en maintien au chaud quelques instant pour que les lardons soient chaud)
- 6Bon appétit
💡 Le conseil du chef
Veillez à ne jamais dépasser les 2/3 de la cuve pour les liquides et la moitié pour les aliments qui gonflent.
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