Pois chiches tomates merguez au Cookeo
Quand les saveurs méditerranéennes rencontrent la tradition française, c'est un vrai régal ! Cette recette de pois chiches et merguez est le parfait équilibre entre gourmandise et convivialité : les merguez bien dorées libèrent tous leurs épices tandis que les tomates créent une sauce généreuse et réconfortante. Prête en seulement 14 minutes avec votre Cookeo, elle ravira 3 personnes autour de la table sans prise de tête. Un plat français simplifié, savoureux et qui sent bon la rue !
Ingrédients
- ✓3 merguez coupées en morceaux
- ✓1 oignon rouge émincé
- ✓1 boite de tomates entières et son jus
- ✓1 boite de pois chiches
Préparation
- 1En mode DORER faire revenir les merguez en morceaux , ajouter l'oignon.
- 2Puis recouvrir avec le jus des tomates et coupé grossièrement les tomates entières. Enfin, ajouter les pois chiches.
- 3Mélanger le tout et passer en mode CUISSON RAPIDE SOUS PRESSION pour 4 minutes.
- 4Vous pouvez servir votre plat accompagné de semoule . Bon appétit avec cooki ;)
💡 Le conseil du chef
Astuce anti-accrochage : ajoutez toujours un minimum de 150 ml de liquide avant toute cuisson sous pression.
Vous n'avez pas encore de Cookeo ?
Découvrez tous les modèles Cookeo et trouvez celui qui vous convient.
Découvrir les Cookeo