Morbicroflette au Cookeo
Quand le Morbier fondant rencontre les saucisses de Montbéliard, c'est la promesse d'un plat généreux et savoureux qui ravira vos convives ! Cette recette de Cuisine Française, facile à réaliser en seulement 15 minutes, se prépare sans stress grâce à votre Cookeo. Idéale pour accueillir jusqu'à 68 personnes, la Morbicroflette est le plat convivial par excellence, celui qui réchauffe les cœurs et remplit les assiettes. Laissez-vous tenter par ce mélange délicieux où lardons croustillants et fromage coulant subliment les saveurs montagnards.
Ingrédients
- ✓Crozets 500g
- ✓Morbier 2
- ✓Saucisses de Montbéliard 2/3
- ✓Lardons
- ✓Vin blanc(10cl)
- ✓Oignons 1gros
- ✓Cube bouillon au choix Maggi
- ✓Eau (20cl)
- ✓Creme epaisse(3cas)
Préparation
- 1Éplucher et emincer l oignon ,couper les saucisses en rondelles. Tout mettre dans la cuve avec les crozets l eau et le vin. Mettre en cuisson sous pression 10min.
- 2Une fois la cuisson terminé, invorporer le morbier coupe en morceaux et trois grosses cuillères à soupe de crème fraîche. Bien melanger et mettre en maintien au chaud environ 15 min que le fromage fonde bien.
- 3Bonne appétit
💡 Le conseil du chef
Veillez à ne jamais dépasser les 2/3 de la cuve pour les liquides et la moitié pour les aliments qui gonflent.
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