minestrone express velouté au Cookeo
Quand on a peu de temps mais qu'on rêve d'une bonne soupe réconfortante, le minestrone express est LA solution ! Cette recette facile à préparer ne vous prendra que 8 minutes avec votre Cookeo, parfait pour régaler 3 personnes autour de la table. Avec ses tomates fondantes et ses haricots blancs gourmands, cette soupe traditionnelle française se prépare en un clin d'œil et réchauffe les corps et les cœurs. Simple, généreuse et délicieuse, c'est le type de plat qui fait du bien en toute saison.
Ingrédients
- ✓Une petite boîte de macédoine
- ✓Une petite boite haricot blanc
- ✓Une petite de boîte de tomate Pelé que j'ai mixé
- ✓2 gousses aile haché
- ✓Un petit oignon coupé en tous petits morceaux
- ✓2cc de Pesto
- ✓250ml d'eau
- ✓60g de petite pennes
Préparation
- 1Mettre le tous dans la cuve
- 2cuisson rapide ou sous pression pendant 3 min
- 3Régalez-vous
💡 Le conseil du chef
Passez la soupe au mixeur plongeant directement dans la cuve du Cookeo pour un velouté lisse en quelques secondes.
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