Minestrone express facile au Cookeo
Quand on a peu de temps mais qu'on veut se régaler, cette soupe généreuse est la solution parfaite ! Avec ses haricots blancs onctueux et ses légumes variés, ce minestrone maison se prépare en seulement 6 minutes dans votre Cookeo, idéal pour un plat réconfortant en famille. Simple à réaliser même pour les cuisiniers pressés, cette recette française sans prise de tête ravira vos quatre convives. Un vrai rayon de soleil dans l'assiette !
Ingrédients
- ✓Une petite boîte de macédoine
- ✓Une petite boite haricot blanc
- ✓Une petite de boîte de tomate Pelé que j'ai mixé
- ✓2 gousses aile haché
- ✓Un petit oignon coupé en tous petits morceaux
- ✓2cc de Pesto 250ml d'eau
- ✓60g de petite pennes
Préparation
- 1Mettre le tous dans la cuve pendant 3 min en cuisson rapide ou sous pression
💡 Le conseil du chef
Laissez décompresser naturellement 5 minutes après la fin de cuisson avant d'ouvrir le couvercle.
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