Lentilles saucisses au Cookeo
Envie d'un bon plat réconfortant qui sent bon la cuisine de nos grand-mères ? Cette recette de lentilles saucisses est une valeur sûre de la cuisine française, généreuse et savoureuse. Les lentilles, stars incontestées de ce plat facile, se marient à merveille avec les chipolatas et le bacon fumé pour un résultat qui ravira toute la famille. En seulement 35 minutes avec votre Cookeo, vous aurez un plat complet et gourmand sur la table pour 4 personnes !
Ingrédients
- ✓500gr de lentilles sèches
- ✓270gr de chipolatas
- ✓200gr d'allumettes de bacon
- ✓110gr d'oignons
- ✓260gr de carottes
- ✓1500gr d'eau
- ✓1 bouillon de volaille dégraissé
- ✓Sel poivre
- ✓2 feuilles de laurier
Préparation
- 1Faire revenir les oignons, la saucisse, les allumettes et les carottes en mode doré.
- 2Rajoutez tous les autres ingrédients et 25mn en mode sous pression
💡 Le conseil du chef
Ajoutez une cuillère de miel en fin de cuisson avec un peu de beurre pour glacer légèrement les carottes.
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