Dinde à la moutarde au multicuiseur
Qui a dit que la dinde était réservée aux grandes occasions ? Avec sa moutarde généreuse et sa crème fraîche onctueuse, ce plat festif devient étonnamment accessible et prêt en seulement 10 minutes ! Parfait pour épater 6 convives sans passer la journée en cuisine, cette recette facile se prépare au Cookeo comme un jeu d'enfant. Un vrai régal de fête qui prouve qu'élégance et simplicité font bon ménage.
Ingrédients
- ✓1 kg de dinde émincée,
- ✓2 cuillères à soupe de moutarde,
- ✓5 cuillères à soupe de paprika,
- ✓300ml de crème fraiche,
- ✓150 ml de tond de veau,
- ✓1,5 cuillère à soupe de persil haché
Préparation
- 1couper la dinde
- 2Ajouter tous les ingrédients dans le cookeo
- 3bien remuer
- 4passer en cuisson sous pression 5 minutes
- 5vous pouvez accompagner ce plat avec des carottes ou du riz
💡 Le conseil du chef
Astuce anti-accrochage : ajoutez toujours un minimum de 150 ml de liquide avant toute cuisson sous pression.
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