Marmite espagnole au Cookeo
Vous avez envie de voyager en Espagne sans quitter votre cuisine ? Cette marmite espagnole, c'est l'authenticité ibérique dans votre assiette : un mariage savoureux entre le poulet fondant, le chorizo doux et les lardons dorés qui font toute la différence. Préparez ce plat convivial en seulement 20 minutes avec votre Cookeo, idéal pour régaler 6 personnes sans stress. Une recette facile et généreuse qui ravira tous les amateurs de cuisine espagnole !
Ingrédients
- ✓150g de lardons
- ✓1 chorizo doux coupé en rondelles
- ✓500 g de filet de poulet coupé en dès
- ✓1 poivron rouge émincé
- ✓2 oignons émincés ou surgelés
- ✓1 c à c de cumin
- ✓1 c à c de paprika
- ✓1 pincée de piment de Cayenne
- ✓200 g de riz
- ✓300 ml de bouillon de volaille
Préparation
- 1Mettre tous les ingrédients coupés et émincés dans la cuve et bien mélanger
- 2Mettre en cuisson rapide 10 min
- 3Bon appétit.
💡 Le conseil du chef
Astuce texture : faites dorer le poulet en mode Dorer avant la cuisson sous pression pour obtenir une belle coloration et des saveurs plus prononcées.
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