Marmite espagnole avec des pâtes au Cookeo au Cookeo
Quand la cuisine française se teinte de saveurs ibériques, c'est une belle histoire qui commence ! Cette marmite espagnole concoctée au Cookeo marie le filet de poulet tendre et le chorizo doux dans une symphonie de saveurs méditerranéennes prête en seulement 15 minutes. Parfait pour régaler 3 convives autour d'une table, ce plat rustique et réconfortant ravira les amateurs de cuisine traditionnelle revisitée. Une recette simple et savoureuse qui prouve qu'on n'a pas besoin de passer des heures aux fourneaux pour impressionner !
Ingrédients
- ✓1 oignon émincé,
- ✓100g de poivrons surgelés en lanières,
- ✓1/2 chorizo doux en morceaux,
- ✓500g de filet de poulet coupés en morceaux,
- ✓200g de pâtes ( ici des pâtes au blé complet ) ,
- ✓paprika, cumin,
- ✓1 bouillon cube,
- ✓150g de lardons,
- ✓300 ml d'eau
Préparation
- 1en mode dorer, faire revenir la viande, les lardons et l'oignon avec un peu d'huile.
- 2Ajouter le reste des ingrédients et cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
💡 Le conseil du chef
Pour des pâtes parfaitement cuites en One Pot, comptez la même quantité d'eau que de pâtes en volume.
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