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Cookeo Moulinex

Magret de canard, P.de terre, Haricots, châtaignes au multicuiseur

★★★★½
4.5 (156 avis)
Envie d'un plat français raffiné sans passer des heures en cuisine ? Ce soir, c'est décidé : vous régalez votre moitié avec un magret de canard gourmand, accompagné de pommes de terre fondantes, de haricots verts et de châtaignes qui apportent une touche d'automne délicieuse. En à peine 25 minutes et sans stress grâce à votre Cookeo, vous servez un vrai petit festin qui impressionnera à coup sûr. Facile, savoureux et tellement réconfortant !
⏱️
Temps
25
minutes
👥
Portions
2
personnes
👨‍🍳
Mode
Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 1 magret de canard
  • 4 P.de terre
  • 1 boîte 110 gr de haricots verts
  • 1 poignée de châtaignes
  • 50 ml d'eau
  • Herbes de Provence

Préparation

  1. 1
    En mode doré
  2. 2
    le magret pendant 5 mn en commençant côté peau
  3. 3
    Réserver sur une assiette
  4. 4
    Continuer en mode doré les P.de terre 10 mn
  5. 5
    Ajoutez ensuite les châtaignes 2 mn
  6. 6
    Puis les Haricots verts 1 mn
  7. 7
    Arrêtez le mode doré
  8. 8
    Ajoutez le magret
  9. 9
    Ajoutez l'eau et les herbes de Provence
  10. 10
    Mettre en cuisson rapide ou sous pression 3 mn
  11. 11
    Bon appétit !!!!
  12. 12
    Commentaire Quadriller le magret côté peau. 4 mn de cuisson selon la taille du magret et pour une cuisson bleu. Rajoutez du temps pour une cuisson plus cuite
💡 Le conseil du chef

Veillez à ne jamais dépasser les 2/3 de la cuve pour les liquides et la moitié pour les aliments qui gonflent.

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