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Cookeo Moulinex

Macaronis aux fromages façon one pot pasta au multicuiseur

★★★★½
4.9 (121 avis)
Qui a dit que les pâtes au fromage devaient être compliquées ? Cette recette de macaronis aux fromages à la française prouve le contraire : en à peine 15 minutes, vous servirez un plat réconfortant et généreux à vos 68 convives, parfait pour les repas en famille ou entre amis. Les saucisses de volaille apportent une note savoureuse qui transforme ce grand classique en véritable festin, tandis que le trio de poivrons ajoute couleur et fraîcheur. Grâce au Cookeo, fini la vaisselle débordante : tout se cuisine dans un seul récipient !
⏱️
Temps
15
minutes
👥
Portions
68
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 500 g de macaronis
  • 12 saucisses de volaille
  • 200 g de trio de poivrons surgelés
  • 1 cube bouquet garnis
  • 1 oignon émincé
  • beurre liquide
  • 1 briquette de crème liquide 30%MG
  • 4 tranches d'edam
  • 1 boule de mozzarella

Préparation

  1. 1
    Faire revenir dans le beurre les oignons
  2. 2
    ajouter les poivrons pour les décongeler
  3. 3
    couper les fromages en morceaux
  4. 4
    mettre tous les ingrédients dans la cuve en mélangeant bien avec de l'eau à hauteur et lancer une cuisson sous pression de 4 min.
  5. 5
    Servir chaud
  6. 6
    coût par personne : environ 85 centimes
💡 Le conseil du chef

Astuce anti-accrochage : ajoutez toujours un minimum de 150 ml de liquide avant toute cuisson sous pression.

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