Lentilles saucisses à ma façon au Cookeo
Quand on a faim et peu de temps devant soi, les lentilles sont nos meilleures alliées ! Cette recette de terroir revisitée associe les lentilles généreuses à des chipolatas et merguez dorées, pour un plat gourmand et réconfortant prêt en 30 minutes à peine. Idéal pour 4 personnes en quête d'un bon petit plat sans prise de tête, ce classique que vous préparerez sans effort avec votre Cookeo saura ravir les gourmands de votre table. Les herbes de Provence feront danser les saveurs et transformeront vos ingrédients simples en véritable festin.
Ingrédients
- ✓2 boîtes de lardons
- ✓6 chipolatas 6 merguez
- ✓250g de lentilles pommes de terre et carottes quantités comme vous voulez
- ✓Sel poivre herbes de Provence feuille de laurier
- ✓1 briquette de tomate
- ✓eau a hauteur des ingédients
Préparation
- 1J'ai fais dorer dans l'huile d'olive des oignons émincés avec 2 petite boîte de lardons après j'ai mit 6 chipolatas /6 merguez couper en petits morceaux laisser dorer.
- 2apres j'ai mit mes lentilles /pde terre couper en morceaux/carotte. Bien mélanger le tout.sel/poivre/herbes de Provence /1 feuille de laurier.ca a dorés 10mn env.jai rajouter 1 briquette de coulis de tomate.de l'eau juste qu'au niveau des ingrédients.
- 3Ça a cuit 20mn
💡 Le conseil du chef
Ajoutez une cuillère de miel en fin de cuisson avec un peu de beurre pour glacer légèrement les carottes.
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