Lentilles carottes tomates au multicuiseur

Ingrédients

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  Huile d'olive
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  1 oignon rouge
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  1 échalote
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  2 tomates
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  2 carottes
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  1 verre de lentilles blondes pour 2 verre d'eau
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  2 feuilles de laurier Curcuma Persil Sel

Préparation

1. 1
   En Mode DORER faire revenir l'échalote émincée et l'oignon rouge dans un filet d'huile d'olive . Ajouter les carottes coupées grossièrement et les tomates en quartiers. Ajouter le persil ciselé , une pincée de curcuma , du sel selon votre goût . Ajouter 1 verre de lentilles pour 2 verres d'eau , si vous voulez plus de jus il faut ajouter un verre d'eau supplémentaire sans oublier les deux feuilles de laurier. .
2. 2
   Bien mélanger le tout et lancer la CUISSON RAPIDE SOUS PRESSION pour 20 minutes