Jus détox au Cookeo
Quand le fenouil rencontre le gingembre, c'est la promesse d'un moment de bien-être gourmand ! Cette soupe française revisitée se prépare en seulement 30 minutes avec votre Cookeo, idéale pour 4 personnes en quête de légèreté. Facile à réaliser, elle allie la douceur anisée du fenouil à la chaleur tonifiante du gingembre frais, pour un résultat savoureux et apaisants. Parfait pour se régaler sans culpabilité !
Ingrédients
- ✓2 bulbes de fenouil
- ✓1 oignon
- ✓1 morceau de gingembre
- ✓Sel poivre coriandre en poudre
- ✓1 bouteille entière d'eau soit 1l5
Préparation
- 1Dans la Cookeo
- 2Mettre 2 bulbes de fenouil laver et couper
- 31 oignon entier éplucher piquer de 3 clou de girofle
- 41 morceau de gingembre de la taille d1 demi pouce.
- 5Sel poivre coriandre en poudre.
- 6Ajouter 1 bouteille entière d'eau soit 1l5.
- 7Cuisson rapide 20mn.
- 8Laisser infuser dans la Cookeo 2h.
- 9Voilà plus qu'à filtrer le jus et embouteillée.
- 10Et les légumes faite en une soupe avec 2 louche de jus et mixer.
Voir aussi : 🌿 Fenouil →
💡 Le conseil du chef
Passez la soupe au mixeur plongeant directement dans la cuve du Cookeo pour un velouté lisse en quelques secondes.
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