Jambalaya au Cookeo au Cookeo
Envie d'un plat savoureux et convivial sans passer des heures en cuisine ? Cette recette facile de Jambalaya réunit tous les ingrédients du succès : du chorizo bien relevé et des tomates juteuses qui apportent fraîcheur et goût. Avec votre Cookeo, en moins de 20 minutes seulement, vous préparez un véritable festin pour 4 personnes, à la française et sans prise de tête. C'est le genre de plat réconfortant qui rassemble autour de la table en un clin d'œil !
Ingrédients
- ✓1/2 chorizo en rondelles ,
- ✓2 tomates coupées en quartier,
- ✓1 oignons émincé,
- ✓sel, poivre,
- ✓200 ml d'eau,
- ✓curry, paprika,
- ✓150 des de jambon,
- ✓200g de riz ,
- ✓150g de poivrons en lamelles
- ✓une barquette de lardons.
Préparation
- 1en mode dorer, faire revenir avec un peu d'huile , lardons, chorizo, oignons et poivrons, jusqu'à obtenir du jus .
- 2Ajouter le reste des ingrédients.
- 3Mélanger et cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
💡 Le conseil du chef
Le ratio magique pour un riz parfait au Cookeo : 1 volume de riz pour 1,5 volume d'eau. Rincez le riz avant cuisson.
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