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Cookeo Moulinex

Jambalaya au Cookeo au Cookeo

★★★★☆
4.3 (100 avis)
Envie d'un plat savoureux et convivial sans passer des heures en cuisine ? Cette recette facile de Jambalaya réunit tous les ingrédients du succès : du chorizo bien relevé et des tomates juteuses qui apportent fraîcheur et goût. Avec votre Cookeo, en moins de 20 minutes seulement, vous préparez un véritable festin pour 4 personnes, à la française et sans prise de tête. C'est le genre de plat réconfortant qui rassemble autour de la table en un clin d'œil !
⏱️
Temps
20
minutes
👥
Portions
4
personnes
👨‍🍳
Mode
Mode Dorer + Cuisson sous pression
📊
Difficulté
Facile
Accessible à tous

Ingrédients

  • 1/2 chorizo en rondelles ,
  • 2 tomates coupées en quartier,
  • 1 oignons émincé,
  • sel, poivre,
  • 200 ml d'eau,
  • curry, paprika,
  • 150 des de jambon,
  • 200g de riz ,
  • 150g de poivrons en lamelles
  • une barquette de lardons.

Préparation

  1. 1
    en mode dorer, faire revenir avec un peu d'huile , lardons, chorizo, oignons et poivrons, jusqu'à obtenir du jus .
  2. 2
    Ajouter le reste des ingrédients.
  3. 3
    Mélanger et cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
💡 Le conseil du chef

Le ratio magique pour un riz parfait au Cookeo : 1 volume de riz pour 1,5 volume d'eau. Rincez le riz avant cuisson.

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