Impro viande et pâtes au cookeo par Elodie BAZOGE au Cookeo
Quand on a peu de temps mais une faim de loup, cette improvisation de viande et pâtes est la solution idéale ! En seulement 11 minutes, votre Cookeo transforme quelques courgettes fraîches et un peu de viande en un plat de famille généreux et savoureux. Pas besoin de prise de tête : juste du bon sens culinaire à la française pour régaler 4 personnes autour de la table. Un classique facile à adapter selon vos envies du moment !
Ingrédients
- ✓1/2 litre d'eau ou moins selon vos envies ( 1/2 litre d'eau , j'ai eu du jus )
- ✓1 fond de vin blanc ( facultatif),
- ✓1 bouillon,
- ✓2 courgettes coupées en cube,
- ✓3 tomates coupées en quartier,
- ✓230g de pâtes,
- ✓1 oignon coupé en morceaux,
- ✓de la viande en morceaux ( ici du veau )
Préparation
- 1en mode dorer, faire revenir l'oignon et la viande. Arrêter le mode dorer.
- 2Ajouter le reste des ingrédients .
- 3Mélanger.
- 4Cuire 6 minutes en mode cuisson rapide ou sous-pression
- 5Régalez vous
💡 Le conseil du chef
Les courgettes cuisent très vite au Cookeo : 3-4 minutes sous pression suffisent. Coupez-les en gros morceaux.
Vous n'avez pas encore de Cookeo ?
Découvrez tous les modèles Cookeo et trouvez celui qui vous convient.
Découvrir les Cookeo