Cabillaud sur lit de poireaux sauce Kiri facile au Cookeo
Envie d'un plat français simple et réconfortant qui ravira toute la famille ? Cette recette associe la délicatesse du cabillaud à la douceur des poireaux fondants, le tout enrobé d'une sauce Kiri onctueuse et savoureuse. En seulement 20 minutes avec votre Cookeo, vous préparez un véritable petit régal pour 4 personnes sans vous compliquer la vie. Un plat facile et gourmand qui prouve qu'il n'y a pas besoin de passer des heures en cuisine pour manger sainement et avec plaisir.
Ingrédients
- ✓Ail concassé
- ✓Cabillaud en fonction du nombre que vous êtes
- ✓4 poireaux coupés en rondelles
- ✓Mélange thym , persil , sariette
- ✓Sel
- ✓2 portions de Kiri
- ✓Eau
Préparation
- 1Mettre le poireaux coupés dans la cuve . Ajouter l'ail concasser , mélanger puis disposer le poisson par dessus , saupoudrer de mélange thym , persil , sariette et sel . Ajouter un grand verre d'eau pour la cuisson et les deux Kiri pour la sauce.
- 2CUISSON RAPIDE SOUS PRESSION POUR 8 Minutes.
- 3C'est prêt ! Servir avec du riz cuit à part pour un repas complet :)
💡 Le conseil du chef
Laissez décompresser naturellement 5 minutes après la fin de cuisson avant d'ouvrir le couvercle.
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