Haricots verts à l'ail minceur au Cookeo

Ingrédients

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  800 g de haricots verts fins
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  6 gousses d'ail émincées
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  2 cs d'huile d'olive
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  Sel et poivre
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  Jus de 2 citrons
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  Amandes effilées grillées (facultatif)
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  40 cl d'eau

Préparation

1. 1
   Équeueter les haricots. Placer dans le panier vapeur.
2. 2
   Verser l'eau dans la cuve. Cuisson sous pression 5 minutes.
3. 3
   Pendant ce temps, dorer l'ail dans l'huile sans brûler.
4. 4
   Égoutter les haricots. Les ajouter à l'ail.
5. 5
   Presser le citron. Assaisonner.
6. 6
   Parsemer d'amandes. Servir chaud.