Gratin de pâtes aux brocolis.WW au Cookeo
Quand les pâtes et le brocoli se rencontrent, c'est toujours une belle histoire ! Ce gratin savoureux mêle la douceur des coquillettes à la fraîcheur des fleurettes de brocoli, le tout relevé par des touches de bacon croustillant qui font toute la différence. En seulement 20 minutes, votre Cookeo vous permet de préparer ce plat diététique et réconfortant, parfait pour un repas équilibré en famille. Avec sa préparation ultra-facile, c'est une recette que 127 gourmands ont déjà adoptée pour leur quotidien !
Ingrédients
- ✓30 g de pâtes crues (coquillettes)
- ✓100 g de brocolis (fleurettes)
- ✓3 tranches de bacon
- ✓100 g de champignons de Paris frais
- ✓30 g de gruyère râpé allégé
- ✓3 c. à soupe de crème à 5 %
- ✓Sel
Préparation
- 1Préchauffez votre four à 210 °C
- 2Versez les pâtes et les brocolis dans la cuve
- 3Couvrir d’eau salée
- 4Faire cuire sous pression 3 mn
- 5Égoutter les pâtes et les brocolis
- 6Les disposer dans un plat à gratin
- 7Couper le bacon en lamelles
- 8Emincer les champignons
- 9Disposer le mélange bacon-champignons dans le plat à gratin, sur les pâtes
- 10Parsemer de gruyère râpé
- 11Verser la crème
- 12Enfourner 10 mn
- 13Servir chaud
💡 Le conseil du chef
Ne salez les champignons qu'en fin de cuisson — le sel accélère le rejet d'eau.
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