Poulet pâtes courgettes champignons et saint Moret facile au Cookeo
Quand on veut régaler toute la famille sans passer des heures en cuisine, c'est le moment de sortir les grands classiques de la cuisine française revisités ! Ce plat généreux associe du poulet tendre et des pâtes onctueuses grâce au saint Moret, pour un résultat savoureux en seulement 15 minutes. Avec vos courgettes et champignons frais, vous préparez un vrai festin même pour 34 convives, facile à réaliser et parfait pour une réunion en famille. Votre Cookeo devient votre meilleur allié pour transformer ces ingrédients simples en un plat qui ravira tous les palais.
Ingrédients
- ✓1 oignon
- ✓3 blancs de poulet
- ✓1 barquette de lardons allégés
- ✓5 cl de vin blanc
- ✓150 g de pâtes
- ✓2 courgettes
- ✓1 boîte de champignons en morceaux ou environ 200 g de champignons frais ou surgelés
- ✓3 petits Saint moret
- ✓200 ml d'eau
- ✓1 bouillon cube de volaille
Préparation
- 1Emincer l'oignon et le poulet.
- 2En mode
- 3Couper les courgettes en petits morceaux.
- 4Ajouter le vin pour déglacer.
- 5Mettre les pâtes, les morceaux de courgettes, les champignons l'eau et le cube de volaille.
- 6Cuisson rapide 5 min.
- 7A la fin de la cuisson ajouter le Saint Moret en petits dés.
💡 Le conseil du chef
Faites-les d'abord revenir en mode Dorer avec de l'huile d'olive et de l'ail avant la cuisson principale.
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