Nouilles chinoise aux crevettes facile au Cookeo
Envie d'un plat qui sent bon l'Asie sans passer des heures en cuisine ? Ces nouilles chinoise aux crevettes sont vos meilleures alliées pour un repas savoureux en seulement 20 minutes, parfait pour 4 personnes. Les crevettes apportent cette délicate fraîcheur qui se marie à merveille avec la texture fondante des nouilles, tandis que le poivron et la carotte ajoutent couleur et croquant à l'assiette. Avec votre Cookeo, c'est un véritable jeu d'enfant, même si vous découvrez tout juste la cuisine asiatique !
Ingrédients
- ✓250gr Nouilles chinoises
- ✓16 crevettes crues
- ✓1 carottes
- ✓1 poivron
- ✓1 oignon
- ✓3c. à soupe de sauce soja sucrée
- ✓3c. à soupe de sauce nuoc nam
- ✓Huile
- ✓100cl d'eau
Préparation
- 1Pelez et emincez l'oignon. Lavez et coupez le poivron en lamelles. Épluchez et coupez la carotte en bâtonnets
- 2Faites revenir 3min en mode dorer les oignons dans un peu d'huile
- 3Ajoutez les nouilles chinoises, la carottes, le poivron, les sauces, les crevettes et l'eau puis lancez la cuisson sous pression pour 6 minutes. Servir aussitôt
💡 Le conseil du chef
Les carottes supportent bien la cuisson sous pression : coupées en rondelles de 1 cm, elles sont parfaites en 10-12 minutes.
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